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芫茜鱼头豆腐汤
芫茜鱼头豆腐汤
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龙星群
用料
芫茜
3两
鱼头鱼骨
1条
豆腐
3砖
芫茜鱼头豆腐汤的做法
芫茜洗好
鱼骨鱼头煎香加水
加上豆腐，最后加上芫茜
参照这个菜谱，大家做出 5 作品
全部5个作品
上传你做的芫茜鱼头豆腐汤
随便看看
竹碳粉
炖鱼块
紫薯面条
苋菜梗
海鳝
粗黑胡椒粒
豆腐角
炒小虾
芥菜苗
魔芋豆腐
该菜谱发布于 2016-10-19 19:40:40
43 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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芫茜鱼头豆腐汤的答疑
Kaylaka
2019-04-01
0
赞
鱼头煎完之后煲起来好多油，味道好淡，是什么问题呢
作者回复
2019-04-02
你是用什么鱼？如果是海鱼的话油脂比较高，尽量用不粘锅，控制油量。煎至金黄才溅入热水，这样汤色才奶白。饮的时候才加盐。
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龙星群
