苦瓜炒瘦肉

Name: 苦瓜炒瘦肉
Ingredients: 1—2条苦瓜; 适量猪瘦肉; 适量油; 适量盐; 适量生粉

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苦瓜有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌、降低血糖等功效。

功效与宜忌
清热解毒，益胃止。

用料

苦瓜用盐腌10分钟，会没那么苦。瘦肉要提前腌制再炒比较入味。全程不用盖盖子，不然苦瓜会变黄。
本人挺喜欢吃苦瓜的，如果选用牛肉更美味……

随便看看

该菜谱发布于 2016-10-07 22:21:29

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