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蛋糕
榴莲慕斯
榴莲慕斯
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此方子只介绍
慕斯
的做法,
蛋糕
体用海绵或者戚风大家随意
用料
榴莲肉
180g
奶酪
60g
淡奶油
180g
糖
20g
柠檬汁
适量
榴莲慕斯的做法
榴莲慕斯:把榴莲肉和奶酪分别打顺滑后混和,加入柠檬汁,糖和奶油混合打到有纹路,加入奶酪糊中即可
表面我撒的是椰蓉和杏仁片,放了两朵小花
小贴士
榴莲肉本身很软,可以用打蛋器直接打,也可以用料理机,中间夹薄薄的一层榴莲肉更好吃
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2016-09-29 12:47:42
27 收藏
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