红烧琵琶腿

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用料  

琵琶腿 6只
葱花 少量
黑胡椒 5g
酱油 适量
鸡精 适量

红烧琵琶腿的做法  

  1. 将买好的琵琶腿洗干净备用

    红烧琵琶腿的做法 步骤1
  2. 用刀在琵琶腿上切开几刀,方便入味

    红烧琵琶腿的做法 步骤2
  3. 加入酱油和黑胡椒搅拌均匀,腌制10分钟左右

    红烧琵琶腿的做法 步骤3
  4. 切葱花,备用

    红烧琵琶腿的做法 步骤4
  5. 锅中倒油,油快熟倒入葱花翻炒。然后倒入腌制好的琵琶腿,翻炒几下,然后倒入酱油和水,小火慢炖,收汁。最后摆盘,点缀一些葱花。

    红烧琵琶腿的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-09-26 17:23:00
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