西红柿胡萝卜猪肉营养汤

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一个人也要好好做饭,好好吃饭。
你要吃有营养的,健康的饭菜哦~这道菜简单易上手,而且包含很多有营养的蔬菜,一起来试试吧~

用料  

胡萝卜 半根
猪肉 100g
西红柿 1只
卷心菜 四分之一颗
盐,酱油,料酒 适量
葱花,蒜 适量

西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法  

  1. 准备食材,土豆胡萝卜西红柿猪肉切块,葱花蒜切好,卷心菜切好片

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤1
  2. 把洗干净的猪肉,加入料酒和少许黑胡椒腌制5分钟

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤2
  3. 热锅,加入适量油,待油热

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤3
  4. 油锅中,先加入葱花蒜,翻炒几下,捞出肉,加入锅中翻炒

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤4
  5. 猪肉变白后,继续翻炒几下,在加入土豆和胡萝卜块,翻炒均匀

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤5
  6. 加入适量盐和适量黑胡椒,黑胡椒如果没有可以不加。

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤6
  7. 翻炒2分钟左右,加入西红柿

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤7
  8. 继续翻炒几下,加入水,末过菜即可

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤8
  9. 大火煮,待水沸腾,加入卷心菜

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤9
  10. 然后加入适量酱油和盐调味,继续煮至土豆软绵,卷心菜变软,关火

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤10
  11. 做好啦,这次做的一个人的份,这个量对于男孩子来说刚刚好,女孩子可以适量减少,我都没有吃干净,好撑😄

    西红柿胡萝卜猪肉营养汤的做法 步骤11

小贴士

黑胡椒根据个人口味可加可不加。最后出锅前可以加少许香油提味哦。还有做菜尽量不放太多种类调料,最天然最健康~

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该菜谱发布于 2017-04-24 22:36:23
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