微波炉肉末茄子

1 人做过这道菜
留学狗一枚,烤箱微波炉的利用率极高,这道肉末微波炉茄子,用时少~是一道快手菜

用料  

长茄子 1个
肉馅(我用的是牛肉) 150g
葱末
蒜末
姜末
生抽
蚝油
很少

微波炉肉末茄子的做法  

  1. 茄子洗净,切掉蒂,放到微波炉里高火叮5-6分钟

  2. 热油,将切好的葱姜蒜末爆香,放入肉馅炒(我选的是牛肉馅,大家也可以用猪肉的),倒入生抽、蚝油、盐调味

  3. 微波炉叮好的茄子对半切开,倒入炒好的肉馅,用筷子戳戳让其入味

  4. 把装好料的茄子,放微波炉里再高火叮5-6分钟,拿出来就可以吃的~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

微波炉肉末茄子相关分类

该菜谱发布于 2016-08-29 00:18:02
14 收藏


微波炉肉末茄子的答疑

关于微波炉肉末茄子的做法还有疑问? 提一个问题