猪蹄洗净,烧水➕姜片,水烧开猪蹄捞出再洗净
切姜片和猪蹄放入电饭煲中,我一般加热水盖过猪蹄,然后选快煮半小时。好了可以用筷子试试猪蹄软了没,没有可以继续再煮会
猪蹄捞出洗净,放入洗净的电饭煲。倒入热水,酱油,料酒,红糖再继续快煮半小时。一般酱油量是料酒一半。热水不用太多,中间要打开给猪蹄翻个面这样出来的猪蹄就好看好吃啦
上传你做的卤猪蹄快手电饭煲版