金枪鱼炒蛋(tuna scrambled egg)

罐头挤掉水分，和鸡蛋混合。
加入牛奶，一撮盐、磨点黑胡椒，搅拌。
推荐用打蛋器充分搅拌至起泡，里面有越多空气成品越松软！不过早上没啥时间，随便糊弄一下就好啦

不粘锅倒一点点油。我用了1g椰子油！椰子油炒蛋真的是很香哦！
中火热锅、转小火倒入蛋液，听到ci-的一声之后赶紧用筷子快速滑动，直至蛋液基本凝固即可。
不用炒到全部凝固，锅子的余温会接着加热，这样的炒蛋才会嫩～

盛出盘内，撒些帕玛森芝士和欧芹，好看又好吃～
我认为首选就是做三明治，是非常好的馅料!
然后拌牛油果沙拉或者意面也不错的！
推荐：如图！加一些腌渍的蔬菜，比如洋葱、紫甘蓝、番茄之类的，酸酸甜甜的腌渍物可以减轻鸡蛋和金枪鱼的腻味～