加奶不加糖-v
蔓越莓玛格丽特<Cranberry Margaritas>
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人做过这道菜
玛格丽特算是最传统的鸡尾酒了，常见的玛格丽特鸡尾酒以龙舌兰为基酒，而柠檬汁带来的丝丝酸楚和盐搭配独具风味，被称为“鸡尾酒之后”。
而加入蔓越莓果汁来调制的这款蔓越莓玛格丽特，通透的酒红色美丽让人沉醉，制作又很简单，非常适合为你的家庭聚会烘托热烈的气氛~整体的口感浓郁，果香和龙舌兰酒的特殊香味融合在一起，味道酸酸甜甜。蔓越莓果汁的加入让这款鸡尾酒的口感更加柔和清爽极易入口，且果汁所含的大量花青素有抗氧化美容的功效，更加适合女性的饮用。
分量：4-5人份。
而加入蔓越莓果汁来调制的这款蔓越莓玛格丽特，通透的酒红色美丽让人沉醉，制作又很简单，非常适合为你的家庭聚会烘托热烈的气氛~整体的口感浓郁，果香和龙舌兰酒的特殊香味融合在一起，味道酸酸甜甜。蔓越莓果汁的加入让这款鸡尾酒的口感更加柔和清爽极易入口，且果汁所含的大量花青素有抗氧化美容的功效，更加适合女性的饮用。
分量：4-5人份。
用料
| 美国蔓越莓果汁 | 360ml |
| 新鲜青柠汁 | 120ml |
| 龙舌兰酒 | 120ml |
| 君度橙酒 | 60ml |
| 粗粒砂糖/细盐 | 适量 |
| 冰块 | 适量 |
| 青柠角 | 适量，装饰用 |
蔓越莓玛格丽特<Cranberry Margaritas>的做法
-
4-5个青柠切开挤出汁。取120ml备用。另取一个青柠切开成角状。
-
一个大的玻璃容器，分别倒入美国蔓越莓汁、新鲜青柠汁、龙舌兰酒和君度橙酒。搅拌混合均匀。
-
制作盐边/糖边：
在小盘子里倒上细盐/砂糖，把细盐/糖均匀的摊平薄薄一层。
用切开的柠檬抵住酒杯边缘，沿杯口旋转擦拭一圈来润湿它，然后在铺满盐或者砂糖的盘子中杯口竖直向下蘸一下，不多不少。
-
杯底放入冰块。
-
再倒入步骤2调配好的鸡尾酒，加入柠檬角/蔓越莓冻果装饰即可享用。
小贴士
①步骤2的混合手法，专业一点的话可以用摇和法(Shake)。
以下来自百度百科：
摇和法也称摇晃法或摇荡法，其制作过程是先将冰块放入调酒壶(Cocktail Shaker)，接着加入基酒，再加入各种辅料和配料，然后盖紧调酒壶，双手（或单手）执壶用力摇晃片刻（一般为5～10s，至调酒壶外表起霜时停止）。摇匀后，立即打开调酒壶用滤冰器(Strainer)滤去残冰，将饮料倒入鸡尾酒杯中，用合适的装饰物加以点缀即为成品。值得注意的是有汽酒水不宜加入调酒壶摇晃。
②做盐边/糖边并不一定要用柠檬汁来沾湿杯口，用配方中的酒来润湿会让鸡尾酒更有整体感和协调的口味。
做好的沾边酒杯可以静置片刻有利于定型，更可避免糖或盐落入杯中，毁掉平衡。
以下来自百度百科：
摇和法也称摇晃法或摇荡法，其制作过程是先将冰块放入调酒壶(Cocktail Shaker)，接着加入基酒，再加入各种辅料和配料，然后盖紧调酒壶，双手（或单手）执壶用力摇晃片刻（一般为5～10s，至调酒壶外表起霜时停止）。摇匀后，立即打开调酒壶用滤冰器(Strainer)滤去残冰，将饮料倒入鸡尾酒杯中，用合适的装饰物加以点缀即为成品。值得注意的是有汽酒水不宜加入调酒壶摇晃。
②做盐边/糖边并不一定要用柠檬汁来沾湿杯口，用配方中的酒来润湿会让鸡尾酒更有整体感和协调的口味。
做好的沾边酒杯可以静置片刻有利于定型，更可避免糖或盐落入杯中，毁掉平衡。
