凉拌蕨根粉

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做健康美味素食

用料  

蕨根粉
青红椒粒
自发绿豆芽
橄榄油
有机酱油
老陈醋
辣椒酱
龙舌兰糖

凉拌蕨根粉的做法  

  1. 准备食材

    凉拌蕨根粉的做法 步骤1
  2. 蕨根粉先用温开水泡软,然后放入开水中煮4~5分钟无硬芯。

    凉拌蕨根粉的做法 步骤2
  3. 煮熟的蕨根粉立刻冲凉水后沥干水分。

    凉拌蕨根粉的做法 步骤3
  4. 准备一个小碗,依次放入橄榄油、有机酱油、老陈醋、辣椒酱、龙舌兰糖、盐拌匀。
    蕨根粉装入深盘,摆上豆芽、青红椒粒、把调好的酱汁淋上去拌匀。

    凉拌蕨根粉的做法 步骤4
  5. 一道凉拌蕨根粉就大功告成了,是不是很简单?

    凉拌蕨根粉的做法 步骤5

小贴士

今天的食谱没有称量
因为这是作为家庭式的食谱
大家根据自己口味来调整

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该菜谱发布于 2016-08-13 15:37:17
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凉拌蕨根粉的答疑

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