登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 红酒综合果干软欧

红酒综合果干软欧

1 人做过这道菜
收藏
Salted_Fish的厨房  Salted_Fish

用料  

酒渍果干
凤梨干 30g
黑提干 15g
樱桃干 15g
红酒 30g
面团
高筋面粉 175g
煮后晾凉的红酒 125g
细砂糖 20g
酵母 2.5g
黄油 13g
盐 一小勺

红酒综合果干软欧的做法  

  1. 凤梨干黑提干切碎
    加入30g红酒浸泡

    红酒综合果干软欧的做法 步骤1

  2. 135g红酒煮开晾凉
    取125g待用

  3. 高筋面粉细砂糖混合均匀
    加入酵母红酒
    走一个饺子皮程序15分钟

  4. 程序结束后加入一小勺盐和黄油
    继续走15分钟
    程序结束5分钟前加入果干揉匀

  5. 一发结束后
    台面撒粉取出面团排气整形进行二发

  6. 二发结束前10分钟预热烤箱200°
    二发结束入烤箱转180°20分钟烘烤
    烤完取出晾凉即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的红酒综合果干软欧

 

红酒综合果干软欧相关分类

烤箱

被大家加入到以下菜单

欧包的封面
欧包
 欧包欧包，做起来！的封面
欧包欧包，做起来！
 只为记录我做过的的封面
只为记录我做过的
随便看看
该菜谱发布于 2016-08-12 01:20:53
32 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Salted_Fish的其他菜谱

Guten Appetit!

Guten Appetit!

Salted_Fish      128 做过
燕麦“低脂”蛋糕

燕麦“低脂”蛋糕

Salted_Fish      45 做过
清新薄荷戚风

清新薄荷戚风

Salted_Fish      28 做过
雪茄费南雪

雪茄费南雪

Salted_Fish      33 做过
法式咸派 quiche

法式咸派 quiche

Salted_Fish      21 做过
泡菜豆腐汤

泡菜豆腐汤

Salted_Fish      8 做过
墨西哥玉米片

墨西哥玉米片

Salted_Fish      4 做过
可多种变化的戚风（17cm中空 脱模小黑手速来）

可多种变化的戚风（17cm中空 脱模小黑手速来）

Salted_Fish      10 做过

红酒综合果干软欧的答疑

  • 悲酥清风之秋天(下厨房)
    悲酥清风之秋天  2018-01-25  
    0 赞
    你菜谱里哪种欧包好吃又最方便啊，我准备做一个，哈哈
    作者回复 2018-01-26  
    红糖核桃那个很好吃哒

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负