木瓜银耳甜汤
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人做过这道菜
justwindy
木瓜本来买来炖鸡的，结果那天在山姆会买了很好的牛肉，就开吃牛肉了。可怜的木瓜丁就被遗忘在冰箱里一周了……。周日，阳光明媚，决定炖个木瓜银耳糖水，滋润一下
用料
木瓜银耳甜汤的做法
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取半个银耳，冷水泡开，提前浸泡至少四个小时，泡软泡开
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木瓜刨皮，对半切开
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用铁勺子去籽
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木瓜切块。
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银耳去蒂，就是黄色那部分，轻轻捏掉比较黄那部分就可以，这个去不去黄色部分个人习惯哈
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银耳撕成小片
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切好的木瓜、撕成片的银耳再加一块冰糖一起放入电高压锅，加入适量清水，保压10分钟，再放掉气煮10分钟，煮到银耳粘稠就可以了
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煮完就是这样啦，美味哦
小贴士
木瓜推荐不要用太熟的，不然煮开了会太烂
