牛奶面包

Name: 牛奶面包
Ingredients: 250g高筋面粉; 140g牛奶; 25g奶酪; 10g糖; 5g盐; 4g酵母

2 人做过这道菜

joan-依依

吃起来有嚼劲的、咸甜适中的小面包！

用料

高筋面粉	250g
牛奶	140g
奶酪	25g
糖	10g
盐	5g
酵母	4g

牛奶面包的做法

将所有原料放入面包机。
原料在面包机里搅拌15分钟后拿出，室温发酵1个小时左右。
将发酵好的面团分割成60克一个，随意揉成长条，然后摆在烤盘中。
入烤箱以上下火中层190度烘烤18分钟。

小贴士

1.牛奶的用量请根据面粉的吸水性酌量添加。
2.由于烤箱的不同有差异，这个由自己掌握。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-08-07 20:18:57

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牛奶面包的答疑

微笑-0425 2016-12-16
0 赞

为什么我的颜色这么丑啊，你做的好高大上哦

作者回复 2016-12-19

你可以把烤箱温度调高点，我的烤箱温度偏高的～

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