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桂花双皮奶
桂花双皮奶
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IMAKEEPer
最大特点是用料简单、快手易做~晚上做好放冰箱第二天早上就可以吃啦。其实本来是想做红豆双皮奶的,早晨不小心把红豆煮糊了……换成桂花酱发现哇也很好吃~而且超美喔。
用料
鸡蛋清
2只
牛奶
200g
白糖
少量
桂花酱
少量
桂花双皮奶的做法
备好材料,此处手动将红豆换成桂花酱……
以下文字都在图片上哈~
看图~
看图~
看图~
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看图~
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看图~
看图~
看图~
看图~
请享用~
小贴士
分离蛋清时注意尽量用陶瓷的勺子,因为蛋黄真的好脆弱啊……
保鲜膜上戳小孔好神奇~
如果蒸完发现还没有凝固好就回锅再蒸一下~
按我做的这一份份量只够一个人吃,两个女生不能更多了,啦啦啦~
如果要用红豆的话记得加冰糖~煮的时候看着火!千万不要像我一样把水煮干红豆糊了哭😭
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2016-07-30 17:25:03
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