秋葵土豆沙拉

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由于工作时间调整,我下班时间特别晚。每次到家洗洗刷刷然后就没时间跟小伙伴运动了。在下厨房看到厨娘物语的沙拉罐子之后感觉找到了救星,特地去某宝淘了两个瓶子,结合各位前辈的自制千岛酱,开心的开启了吃草模式,关键是这草还挺好吃又不担心热量高。

用料  

生菜 2片
玉米 半根
小番茄 10个
土豆 1小个
秋葵 4根
自制酸奶 适量
番茄沙司 适量
橄榄油 1小勺
披萨草 少许
罗勒碎 少许
食用盐 一小撮

秋葵土豆沙拉的做法  

  1. 各种食材洗干净

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤1
  2. 土豆切块,和玉米秋葵一起煮熟。我是偷懒的先放玉米再放土豆然后再秋葵的顺序下锅的,大家可以一样一样的分别煮熟。另外秋葵我是整棵的下锅煮煮熟之后再切块去蒂,这样才能保持秋葵的味道不流失。

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤2
  3. 煮熟之后,过凉水。玉米剥粒,秋葵切断。各种食来个合影。

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤3
  4. 接下来自制千岛酱(这个方子也是在下厨房上淘的,个人很喜欢)。酸奶(我是自制的酸奶)跟番茄沙司的量可以按照自己的喜好调整。

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤4
  5. 沙拉酱完成,各种食材拌匀开吃吧

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤5
  6. 若是做成沙拉罐子,就把蔬菜们一层一层放进罐子。生菜一定要最后一层。

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤6
  7. 完成。吃的时候倒出来拌匀就好。这个瓶子是因为看了厨娘物语的视频特地去某宝买的,当时还感觉麻绳木勺很小清新。没想到买瓶子的时候卖家也送了。那就用起来吧。

    秋葵土豆沙拉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-07-22 09:36:30
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秋葵土豆沙拉的答疑

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