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红茶玛格丽特饼干

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玛德琳的茶会的厨房  玛德琳的茶会

用料  

低粉 100g
玉米淀粉 90g
糖粉 50g
红茶粉 按喜好适量
熟蛋黄 两个
盐 1g
黄油 100g

红茶玛格丽特饼干的做法  

  1. 黄油软化加入糖粉

    红茶玛格丽特饼干的做法 步骤1

  2. 黄油打至发白蓬松

    红茶玛格丽特饼干的做法 步骤2

  3. 连个蛋黄过筛 加入到黄油中
    蛋黄过筛用力下压即可

    红茶玛格丽特饼干的做法 步骤3

  4. 加入低粉 淀粉 红茶粉 所有粉类都过筛再加入

    红茶玛格丽特饼干的做法 步骤4

  5. 揉成面团 面团属于发干但又能粘合住不会散开的状态 然后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏约一小时

    红茶玛格丽特饼干的做法 步骤5

  6. 面揉成一个个小球放在油纸上 手指按压小球 会自然开裂
    烤箱预热170度
    烤15分钟

    红茶玛格丽特饼干的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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红茶玛格丽特饼干相关分类

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该菜谱发布于 2016-06-16 20:03:08
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