金枪鱼藜麦沙拉

Name: 金枪鱼藜麦沙拉
Ingredients: 藜麦; 金枪鱼; 蔬菜; 千岛酱; 黑胡椒; 柠檬

8.1 综合评分

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云娘食记

第一次吃藜麦就被惊艳到了，最重要的是，藜麦是优质完全蛋白碱性食物，
蛋白质含量高达16%-22%（牛肉平均20%）富含多种氨基酸，低热量低糖，在
减脂菜谱中可谓非常完美了。
这是一道非常简单又美味的沙拉。每次来客人用喜欢用它来做前菜，给人一
种清爽的口感。搭配金枪鱼和新鲜蔬菜，味道一级棒！

用料

藜麦
金枪鱼
蔬菜
千岛酱
黑胡椒
柠檬

金枪鱼藜麦沙拉的做法

将藜麦多次淘洗后浸泡3个小时，水煮15分钟捞起
晾干备用；
果蔬洗净，切好铺在盘子上；
金枪鱼开罐沥干，鸡蛋和玉米煮熟切开铺在蔬菜；
半个柠檬挤汁，加入千岛酱、黑胡椒即可。

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该菜谱发布于 2016-06-15 11:10:56

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