燕麦核桃提子饼干(少油少糖)

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继续追求低油低糖但是好吃

用料  

燕麦 150g
低粉 80g
杂粮粉 20g
橄榄油 20g
鸡蛋 1个
牛奶 50g
红糖 40g
小苏打 3g

燕麦核桃提子饼干(少油少糖)的做法  

  1. 牛奶加入红糖加热融化,不要烧开

  2. 加入油,鸡蛋迅速拌匀

  3. 低粉,燕麦,杂粮粉,小苏打称量入盆

  4. 液体加入粉类搅拌,会很粘,入冰箱冰一会儿就好

  5. 团成小团压扁,烤箱180度20分钟

小贴士

第一次做红糖放了30g,不甜,可以加到40g或者加蜂蜜
燕麦加的比较多会比较硬,加了含糯米的杂粮外脆内软
 

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该菜谱发布于 2016-06-09 16:42:48
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