墨西哥面包

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墨西哥酱,黄油20砂糖20蛋液20低粉20。太感谢女侠森森了,停不下来的感觉,热吃好吃,就是不知道明天重新加下热还会不会这么好吃。

用料  

高粉 300g
低粉 48g
45g
4g
酵母 4g
鸡蛋液 40g
170g
黄油 35g

墨西哥面包的做法  

  1. 面揉到扩展阶段,发酵2.5倍大,切割揉园,2次发酵2倍大,挤墨西哥酱,180度,12分钟

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该菜谱发布于 2016-05-28 21:52:39
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