红豆薏米糊

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一直知道红豆薏米可以排湿补血,不过特别不喜欢薏米煮不软烂的那种口感,所以突发奇想,做成红豆薏米糊,哈哈,口感还不错呢

用料  

红豆 60g
薏米 60g
1800ml

红豆薏米糊的做法  

  1. 红豆薏米洗干净,用水泡上至少4个小时以上,煮之前再洗一下

    红豆薏米糊的做法 步骤1
  2. 我添水大概是砂锅的四分之三量,开火,一边搅拌煮开,关火,闷三十分钟。再开火,煮开,关火再闷三十分钟。

    红豆薏米糊的做法 步骤2
  3. 倒出来这么多水

    红豆薏米糊的做法 步骤3
  4. 用榨汁机把剩下的红豆薏米打碎,看个人喜好的程度

    红豆薏米糊的做法 步骤4
  5. 可以单独吃糊糊,也可以再把煮好的水加进去,随个人喜好,加糖,开吃

    红豆薏米糊的做法 步骤5

小贴士

晚上吃的话建议不用加冰糖,减肥嘛。另外红豆尽量选择赤小豆,细长一点,我这次买的是有机红豆,据说效果没有赤小豆好
 
该菜谱发布于 2016-05-27 19:38:09
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