辣酱烩群菇

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一道蘑菇荟萃的创意新吃法,厨房是从来不缺乏创意的地方,这道辣酱烩群菇,香辣脆嫩,挑战一下,意外的好吃!我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!

用料  

杏鲍菇片
鲜香菇片
后腿精肉片
蟹味菇
大蒜叶段30g
香锅酱料包30g

辣酱烩群菇的做法  

  1. 锅放油,六成热时下香锅酱炒匀出红油;

    辣酱烩群菇的做法 步骤1
  2. 下菌菇翻炒均匀,翻炒3分钟至菌菇出水,加入肉片;

    辣酱烩群菇的做法 步骤2
  3. 加适量水,盖锅盖焖煮3分钟。加入盐,翻炒均匀,大火收汁,起锅前加大蒜叶即可。

    辣酱烩群菇的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-05-26 14:04:52
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