粢饭咸甜党

1 人做过这道菜
做法为四人量~

用料  

糯米 150g
大米 150g
肉松 看心情适量
咸蛋黄 看心情适量
火腿 看心情适量
榨菜 看心情适量
油条

粢饭咸甜党的做法  

  1. 糯米和大米1:1 混合,前一天晚上浸泡2-3小时~

  2. 第二天早上按电饭煲快烧功能,大概半小时烧完一锅混合米。注意:由于前一天用水泡过了,所以水量需比平时煮饭要少一半左右

  3. 把饭尽量铺匀,饭勺沾点水可以防止沾勺。
    然后按照喜好铺上你喜欢的食材。
    因为我先生喜欢把粢饭搞得跟披萨饼一样( ̄◇ ̄;)
    所以我铺了一层肉松,剥了一个新鲜的咸蛋黄

    粢饭咸甜党的做法 步骤3
  4. 再放上火腿肉片和油条。
    油条可以去肯德基或者单位食堂买安心油条,第二天加热可以用烤箱250度烤两分钟,也可以用平底锅慢慢烘。
    我贪图方便就用烤箱啦,虽然和现炸的不能比,但肯定能提升一定的脆度(^O^)

    粢饭咸甜党的做法 步骤4
  5. 咸饭团的话用竹卷卷成圆柱形~撒上黑芝麻!
    我自己还是喜欢简单的油条加白糖,所以做了个圆圆的甜版(☆_☆)

    粢饭咸甜党的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

粢饭咸甜党相关分类

该菜谱发布于 2016-05-24 08:52:35
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粢饭咸甜党的答疑

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