花生莲藕炖猪蹄

Name: 花生莲藕炖猪蹄
Ingredients: 手抓一把花生米; 2个猪蹄; 两节莲藕

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用料

1.猪蹄在炖前必须先沸水焯烫去腥
2.由于家里高压锅比较大，所以我会事先撒入一小把玫瑰岩盐，这样好了后就不会太难调味了
3.如果用普通锅炖，建议炖煮时间在2.5-3小时，待花生米和猪蹄全烂乎。

高压锅

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该菜谱发布于 2016-05-17 17:26:59

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