酸甜菠萝排骨

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菠萝入菜,不仅能够带来独特的香味还能够减轻肠胃负担。酸酸甜甜的滋味,一定会让你爱不释口哦~

用料  

排骨 400g
黄瓜 半根
菠萝肉 100g
红甜椒 一个
料酒 10ml
酱油 10ml
4匙
番茄酱 60ml
白醋 30ml
生粉 1小匙
半小匙
2瓣

酸甜菠萝排骨的做法  

  1. 准备材料

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤1
  2. 排骨加酱油,料酒和一匙糖腌制20分钟,再加入适量淀粉拌匀

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤2
  3. 黄瓜,红甜椒,菠萝切块

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤3
  4. 将番茄酱,3大匙糖,白醋,2小匙清水,生粉和盐拌成汁备用

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤4
  5. 将油烧开后放入排骨,炸至金黄色

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤5
  6. 另起锅放少许油,放入蒜末炒香,将黄瓜,甜椒倒入炒熟

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤6
  7. 加入调好的汁煮开

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤7
  8. 再放入炸好的排骨和菠萝炒匀

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤8
  9. 完成啦!

    酸甜菠萝排骨的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-05-17 13:08:57
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酸甜菠萝排骨的答疑

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