黄油室温软化至用手指可以轻松按下小坑。
用电动打蛋器将黄油打至发白。
加入细砂糖、盐,与黄油打至混合均匀、发白。
加入浓缩咖啡、玉米油,继续用电动打蛋器打至混合均匀、柔滑。
混合筛入奶粉和低筋面粉。
用刮刀翻拌均匀。
装入裱花袋,在油纸上挤出曲奇的形状。(第一盘忘记拍了,这是第二盘~)烤箱150度预热,上下火烤20~23分钟。
叮~散发着咖啡浓香的曲奇出炉啦
上传你做的超级酥的咖啡奶香曲奇【快手版】