香䓤煎饼
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人做过这道菜
黄家厨房
开春了，菜地里的香葱郁郁葱葱，用它做成香葱煎饼，健康，好吃。
用料
香䓤煎饼的做法
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将香葱洗净，切碎。
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将面粉和水和成面糊状，加入欢蛋。
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加入盐、五香粉、味精（随意）、香葱、胡萝卜丝，搅拌均匀，成面糊状。
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把锅烧热，刷上油。
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倒入面糊，摊平。
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煎至两面金黄。
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出锅，切块。
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装盘，享用。
小贴士
1.在倒入面糊时，锅里不能放太多油，把锅底刷上一点点油就行，等到结成块后再沿锅边倒入一点油，晃动锅子，让油流进饼底。
2.火候根据不同炉子而定。
3.面粉可以用其它淀粉替代。
2.火候根据不同炉子而定。
3.面粉可以用其它淀粉替代。
