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红丝绒蛋糕

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管家的羊的厨房  管家的羊
美丽美丽美丽！好吃！

用料  

鸡蛋 3只
红丝绒预拌粉 1包
植物油 38g
牛奶或水 38g
白砂糖 50g
柠檬汁 几滴

红丝绒蛋糕的做法  

  1. 材料准备

    红丝绒蛋糕的做法 步骤1

  2. 植物油，牛奶混合，加入预拌粉搅拌均匀，在加入蛋黄三个，混合均匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤2

  3. 加入几滴柠檬汁，将蛋白打至硬性发泡，提起打蛋器有小尖沟

    红丝绒蛋糕的做法 步骤3

  4. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊，切拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤4

  5. 将蛋黄糊倒入蛋白中切拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤5

  6. 细腻有光泽

    红丝绒蛋糕的做法 步骤6

  7. 倒入六寸模具中震几下震出气泡

    红丝绒蛋糕的做法 步骤7

  8. 130度30分钟后170度30分钟，成品

    红丝绒蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2016-04-30 12:16:52
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