金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷

8.8 综合评分
66 人做过这道菜
金枪鱼+甜玉米+沙拉酱 最喜欢的搭配
每次一定都会要一份金枪鱼玉米沙拉寿司
在家做个足料的卷 少了米饭(去掉蛋皮换米饭也可以当寿司 饭团来吃)太过瘾!

用料  

金枪鱼罐头 1/2罐
玉米(罐头) 适量
鸡蛋 1只
紫菜 1片
沙拉酱 适量

金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法  

  1. 鸡蛋+水搅打均匀
    水量=1/2鸡蛋重量

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤1
  2. 平底锅倒一点点油 用厨房纸巾擦拭 只留一层薄油 小火热锅 倒入蛋液 晃锅 使蛋液铺满一锅底

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤2
  3. 我用的水浸罐头 油浸也可以 挤干水分

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤3
  4. +玉米粒(我用的甜玉米罐头 也可以用鲜玉米)+沙拉酱(蛋黄酱最普遍 但我喜欢焙煎芝麻酱就放的这个)搅拌均匀

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤4
  5. 紫菜上铺蛋皮 我用一只鸡蛋做了两张蛋皮 都放上了 比较薄

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤5
  6. 铺满金枪鱼玉米沙拉 四周留出!!

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤6
  7. 卷起来 手稍微紧一点

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤7
  8. 用保鲜膜固定住 两头拧一下

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤8
  9. 切开~~~~~

    金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的做法 步骤9

小贴士

金枪鱼罐头一定要挤掉水分
蛋皮换成米饭也是可以的

参照这个菜谱,大家做出 73 作品

全部73个作品

 

金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷相关分类

该菜谱发布于 2016-04-28 09:15:48
7163 收藏


金枪鱼玉米蛋皮紫菜卷的答疑

  • 小兜小主  2017-06-06  
    2
    我居然漏了这个🤔
    作者回复 2017-06-06  
    喜欢吗
  • 微蓝_ivy  2017-03-09  
    1
    金枪鱼罐头用油浸的可以吗?
    作者回复 2017-03-09  
    可以 稍微控一下油 不要太湿
  • 软流动  2017-03-30  
    0
    卷的时候有什么方法经验可以分享吗?感觉很难卷紧的样子
    作者回复 2017-03-30  
    每圈都尽量收紧就好了 有玉米粒的话卷紧不会很难

以上留言由作者回复后显示