美味寿司|宝宝版

3 人做过这道菜
春暖花开的四月,是时候带娃来一场说走就走的春游了!那是一件多么惬意的事情啊,这样的美味寿司真的很好吃。既适合在家吃,也适合外带!

用料  

米饭 如图

美味寿司|宝宝版的做法  

  1. 原料:熟米饭,海苔,胡萝卜,黄瓜,自制午餐肉,鸡蛋

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤1
  2. 处理原料,胡萝卜去皮切成长条状焯水备用,黄瓜去皮去籽切成长条状焯水备用,鸡蛋打散摊成厚蛋皮切成长条备用,午餐肉切成长条备用。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤2
  3. 米饭蒸熟凉至不烫手加少许寿司醋、盐和香油拌匀,没有寿司醋也可以用苹果醋代替。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤3
  4. 在寿司帘子上放一张海苔,光滑的一面朝下。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤4
  5. 手上沾一些清水,将米饭抓起,薄薄的,均匀的铺在海苔上。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤5
  6. 将胡萝卜,黄瓜,午餐肉,蛋皮放在米饭上。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤6
  7. 将紫菜卷起来,一定要卷紧一些。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤7
  8. 用锋利的刀将紫菜卷切成1.5厘米厚的片即可。

    美味寿司|宝宝版的做法 步骤8

小贴士

大米要选择有粘性的,并蒸得稍软一些,粘性不够也可以加一些糯米。切紫菜卷的时候刀上要沾一些清水防止粘连。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

美味寿司|宝宝版相关分类

该菜谱发布于 2016-04-22 21:01:15
176 收藏


美味寿司|宝宝版的答疑

  • 手机用户7183_vdc3  2018-11-13  
    1
    不加鸡蛋可以吗,煎的我怕他热气我只加肉酥和鳕鱼肠和黄瓜
    作者回复 2018-11-14  
    可以不放鸡蛋的
  • 手机用户7183_vdc3  2018-11-13  
    0
    因为我妈老是给他吃炒饭搞得他脸上长点痘我不敢给他吃太多煎的
    作者回复 2018-11-14  
    蒸也可以

以上留言由作者回复后显示