韭菜豆干炒年糕

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春天是吃韭菜的好季节!

用料  

韭菜 一把
豆干 三块
年糕 半袋

韭菜豆干炒年糕的做法  

  1. 先把冻着的年糕放在沸水里煮五分钟

  2. 韭菜切段,豆干竖切成片

  3. 倒油,用花椒爆香

  4. 锅热了之后倒入豆干翻炒,过两分钟倒入韭菜,

  5. 年糕沥干直接倒进炒锅。切记!!!韭菜很咸少放盐!!

  6. 差不多加入半勺盐,量自己掌握,反正少放就行了!

 
该菜谱发布于 2016-04-22 17:58:40
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