鸡蛋面

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用料  

中筋面粉 200克
2克
鸡蛋+冷水 100克(95-105都可以)

鸡蛋面的做法  

  1. 全部材料放入面包机,搅拌成光滑的面团,松弛20-30分钟

    鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 分成两份,撒手粉(生粉)擀薄一定要薄,切丝,下锅

    鸡蛋面的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-13 08:18:21
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鸡蛋面的答疑

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