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牛轧糖

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Taste杨的厨房  Taste杨
包装纸，糯米纸，油纸都事先在淘宝买的，一定要用油纸，因为牛轧糖很粘，不用油纸冷却后根本取不下来。

用料  

落基山棉花糖 300g
奶粉 200g
黄油 100g
杏仁 一包

牛轧糖的做法  

  1. 所有材料事先准备齐全

    牛轧糖的做法 步骤1

  2. 黄油用小火熬化

    牛轧糖的做法 步骤2

  3. 加入棉花糖小火搅拌

    牛轧糖的做法 步骤3

  4. 倒入事先秤好的奶粉小火搅拌

    牛轧糖的做法 步骤4

  5. 倒入杏仁关火搅拌

    牛轧糖的做法 步骤5

  6. 倒入油纸上，用擀面杖压平，等待冷却

    牛轧糖的做法 步骤6

  7. 切条

    牛轧糖的做法 步骤7

  8. 切成自己喜欢的长度

    牛轧糖的做法 步骤8

  9. 由于牛轧糖比较粘，建议里面先包层可食用糯米纸。

    牛轧糖的做法 步骤9

  10. 送人的话用小纸盒子倍儿有面子！

    牛轧糖的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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该菜谱发布于 2016-04-11 19:43:20
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