艾草青团

2 人做过这道菜

用料  

新鲜艾草 很多
糯米粉
粘米粉 自己用大米打的粉
红糖花生心子

艾草青团的做法  

  1. 没有买到粘米粉,自己用大米打。

    艾草青团的做法 步骤1
  2. 打好的粘米粉

    艾草青团的做法 步骤2
  3. 新鲜艾草,取最嫩的尖子部位

    艾草青团的做法 步骤3
  4. 艾草用开水燎一下,加适量的水用搅拌机打成糊。

    艾草青团的做法 步骤4
  5. 把打好的艾草与糯米粉粘米粉一起搅拌

    艾草青团的做法 步骤5
  6. 揉成面团

    艾草青团的做法 步骤6
  7. 一定要垫一层,不然会很粘!

    艾草青团的做法 步骤7
  8. 可以放点枸杞或者芝麻点缀!

    艾草青团的做法 步骤8
  9. 用保鲜膜单个包好,吃的时候蒸一下就行了!

    艾草青团的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-11 16:14:46
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艾草青团的答疑

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