【云南味道】快手干煸洋芋丝

Name: 【云南味道】快手干煸洋芋丝
Ingredients: 2个土豆; 少许油; 少许单山蘸水

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云南话管土豆叫洋芋，有一句方言是吃洋芋长子弟，就是说吃了土豆就长得帅。当然是玩笑话啦，这个菜就是用土豆烧出迷人的香味。没有单山蘸水，用辣椒面，花椒面和盐混合也行

用料

土豆擦丝后如果水分多建议把水挤掉一些

随便看看

该菜谱发布于 2016-04-11 18:16:39

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