拌冷面

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我的公公做菜特别好吃♡这个拌冷面是他最喜欢吃的。
今天在一旁和他学习做拌面
记录下来,以后要做给家人吃。
٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ

用料  

冷面 500g
猪肉 100g
朝天椒
蒜末
辣椒面
黄瓜 1根
米醋
白糖
海鲜酱油
酱油

拌冷面的做法  

  1. 切好葱花,朝天椒备用。
    热锅冷油,牛肉切丝,入锅翻炒。

    拌冷面的做法 步骤1
  2. 放入盐,海鲜酱油,酱油,蒜末,葱,辣椒,辣椒面,炒出拌面酱。

    拌冷面的做法 步骤2
  3. 中火煮面,水开后放一小碗凉水,过一阵水开了以后再倒入一次凉水。
    冲凉水,轻轻搓洗一次。
    (和煮饺子一样)
    碗里放白糖,米醋,黄瓜丝。

    拌冷面的做法 步骤3
  4. 用做好的酱,拌面。
    美味的康氏拌面就完成了。

    拌冷面的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2016-04-06 21:17:11
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