姑夫招牌菜(可乐鸡翅)

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颜色或许看起来不好看 但是味道那叫一个“牛” 从小到大每次去姑夫家里 都会做给我们吃 每每都会记住这个 今天我们就来做做这个姑夫招牌菜可乐吧

用料  

可乐 1罐
鸡翅 500g
10克
胡椒粉 5克
5克
料酒 20克
鸡粉 3克
味精 3克
生抽 25克
老抽 10克

姑夫招牌菜(可乐鸡翅)的做法  

  1. 材料准备好之后,将鸡翅膀两面各切一刀,然后用生抽、盐、料酒腌制30分钟左右。

  2. 然后锅中倒入少许橄榄油(大概30克左右)大火烧至6-7分钟后放入已经腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,然后放入生姜

  3. 然后放入可乐,等可乐沸腾时在放入生抽、老抽、盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、味精翻炒均匀

  4. 最后大火收汁,待汤汁浓稠时关火,一道味道鲜美,色泽艳丽可乐鸡翅就大功告成了。

 
该菜谱发布于 2016-04-05 21:03:38
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