将莴苣叶清洗后,切小段用热水焊一下沥干(用热水焊一下去除莴苣的清味)
烧热锅后,加入食用油烧热后将蒜末和干辣椒放入锅中爆炒出香味后加入加入少量老干妈,然后加入少量食醋和水一起煮一分钟后淋入莴苣叶上即可
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