黑芝麻网纹卷

4 人做过这道菜

用料  

面粉
酵母
白糖
温水
黑芝麻碎

黑芝麻网纹卷的做法  

  1. 黑芝麻碎中加入白糖拌匀(甜度自己掌握)

  2. 面粉中加入酵母、白糖、温水和成面团,发酵至两倍大。

  3. 面团分成两份,然后都擀成长方形面片。

  4. 一份用拉网刀割开,另一份表面涂少许水,两份面片重叠,翻面。

  5. 将黑芝麻碎撒在面片上,从上至下卷起

  6. 切段,饧上15分钟。上锅,大火足气蒸10分钟。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2016-03-16 16:18:37
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黑芝麻网纹卷的答疑

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