椰浆山药炖红薯

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买的椰浆上有简易的么么喳喳的做法,大概是红薯和土豆一起炖,再加上椰浆,总觉得土豆和红薯都是蔬菜类,一下变成甜品有点太囧了,换成了不那么像蔬菜的铁棍山药好像没那么囧,现在想来山药也还是多囧的,不过好在味道不错,明天试试多加点菠萝什么的

用料  

椰浆山药炖红薯的做法  

  1. 山药、红薯切块

  2. 加水煮开

  3. 水开后转小火40分钟左右待山药和红薯酥软的时候,加入椰浆,起锅即可

小贴士

如果喜欢红薯可以换成紫薯,或者一起也应该不错,山药还是要铁棍山药好吃得多,之前买过普通的味道可真是差很多呀
 
该菜谱发布于 2012-03-11 23:31:52
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椰浆山药炖红薯的答疑

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