#快手系列#蛋皮汤

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个/人
半勺/人
生抽 少量为上色

#快手系列#蛋皮汤的做法  

  1. 鸡蛋打匀,放入盐(每个鸡蛋约1/4勺盐)

  2. 锅内倒入适量油,并旋转锅使油布满锅底较大空间

  3. 锅中倒入打匀的鸡蛋,并旋转锅使鸡蛋尽量铺满锅底

  4. 倒入适量水(一个鸡蛋约半碗多水,取决于想喝多少汤)

  5. 水开后放入适量盐和少量生抽,搞定!

 
该菜谱发布于 2016-02-17 10:24:14
21 收藏


#快手系列#蛋皮汤的答疑

关于#快手系列#蛋皮汤的做法还有疑问? 提一个问题