刘老师二合一面
0
人做过这道菜
叶子姐姐yeah
昨天newnew来找我玩，就快走了赶快从刘老师那偷学点手艺，果然刘老师做饭跟她的人一样十分豪迈，最后乘面出来的时候一直催我快吃，快加卤不然面就nong了，着急吃完了才发现没有准备高大上的定妆照，下次自己做一遍的时候补上，mark，就酱～
用料
刘老师二合一面的做法
-
西红柿切小块
-
小葱切末
-
香菇泡发洗净，切块备用
-
蒜切片
-
姜切小块
-
鸡蛋加少许盐搅匀
-
木耳泡发后切块，和西红柿放一起
-
锅内倒少许油，鸡蛋炒熟
-
锅中放宽油，大火炒一半的葱，一会儿再放西红柿木耳和香菇，放点酱油炒一会儿
-
加少许花椒粉继续炒一会儿，炒干后加入开水再炒一会儿，然后熬一会儿，一直大火熬到西红柿出汁
-
把面煮熟，盖上随心所欲的西红柿卤就好啦
-
油泼面: 把面煮熟，同时烧油，面上盖上葱，蒜，辣椒面放最上，再放点盐，热油一浇就好啦！最后自己拌点酱油醋就好啦！
小贴士
1 葱没用完，量上随意点～
2 吃的时候自己配点醋和酱油，又香又有卖相
3 精髓是那一抹 花椒粉～
4 刘老师说下次做麻食，再放点土豆、青椒、茄子、豆腐就好啦！就喜欢这种陕西烩菜风，消耗剩菜又超级美味！
5 油泼辣子是灵魂！
2 吃的时候自己配点醋和酱油，又香又有卖相
3 精髓是那一抹 花椒粉～
4 刘老师说下次做麻食，再放点土豆、青椒、茄子、豆腐就好啦！就喜欢这种陕西烩菜风，消耗剩菜又超级美味！
5 油泼辣子是灵魂！
