豆渣黑芝麻鸡蛋饼

Name: 豆渣黑芝麻鸡蛋饼
Ingredients: 若干黑豆渣; 若干葱花; 三汤勺面粉; 两只鸡蛋; 若干水; 少许盐; 少许黑芝麻

5 人做过这道菜

米团子

早餐两人份，非常有营养哦！

用料

黑豆渣	若干
葱花	若干
面粉	三汤勺
鸡蛋	两只
水	若干
盐	少许
黑芝麻	少许

豆渣黑芝麻鸡蛋饼的做法

将豆渣、面粉、鸡蛋、葱花混合
加入适量水，搅拌到略稀即可
放入少许盐调味，加少许黑芝麻
搅拌均匀，热锅少许油
倒入面糊，小火烙，盖上盖子！
一面凝固后翻面，5分钟左右即可出锅~

小贴士

1.一定要小火，而且要盖上锅盖，这样烙出来的饼才更香！
2.豆渣如果本身有些水分，后期加水时就少一点~

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该菜谱发布于 2012-02-22 11:14:55

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