先把沾米粉加水变米浆，静待一会
把猪肉末加盐、生抽调味，炒熟
四季豆切碎，炒熟，加猪肉末混合。成菜馅。
葱切碎，锅里放油炒成葱油
锅里放水煮开
放蒸架子，放一涂好油的铁盘
蒸热的铁盘上放适量米浆
盖上锅盖，把米浆蒸熟成米皮
用筷子把米皮整块挑起，放在簸箕上，包上菜馅，成条状
沾着葱油吃
上传你做的客家簸箕粄
江沙
