蛋挞

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超简单又容易成功的方法

用料  

蛋黄 2个
牛奶 70g
炼乳 85g
白糖 12g
低粉 6克
蛋挞皮 8个
蓝莓 16颗

蛋挞的做法  

  1. 牛奶,炼乳,白糖倒在一起,搅匀无糖粒。

  2. 加入蛋黄,搅匀

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 加入过筛面粉,搅匀.

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 过滤调好的蛋液,分装到蛋挞皮里,每个蛋挞放两颗蓝莓,

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 烤箱预热370度,20分钟左右,蛋液变色即可,

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 最后可放几颗蓝莓rasberry装饰一下

    蛋挞的做法 步骤6

小贴士

白糖一定要搅到无颗粒,烤过程中,注意蛋挞皮不要烤过.
 
该菜谱发布于 2015-12-31 03:04:23
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