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记忆中妈妈做的元宵汤圆

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Linmomoda的厨房  Linmomoda
小时候妈妈每到冬至都是做咸的汤圆 馅香极了

用料  

猪肉馅
干香菇
鸭胗干
老抽
老酒
鸡精

记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法  

  1. 干香菇泡发

    记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法 步骤1

  2. 加水煮熟 用水煮不会太硬

    记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法 步骤2

  3. 买的糯米浆加水 调成适合包的状态 表面光滑 不湿就行

    记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法 步骤3

  4. 所有调料拌在一起

    记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法 步骤4

  5. 包在一起 滚圆

    记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法 步骤5

  6. 煮熟即可 因为忙其它的事 煮过头了 就变成这样了 不过味道真的好吃

    记忆中妈妈做的元宵汤圆的做法 步骤6

小贴士

试试吧 咸的真的好吃 一直爱咸的

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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记忆中妈妈做的元宵汤圆相关分类

汤圆
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-21 21:40:00
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