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黄小米蒸排骨
黄小米蒸排骨
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沁州黄小米
价 格:
118
中国小米之乡山西沁州黄小米,来自中国最有名的黄小米产地之一山西沁县,无工业污染,无化肥,不打农药,农家自产,不抛光,无添加。
馋嘴燕子
黄小米蒸排骨,泡过的黄小米吸收了排骨的汤汁口感软糯不油腻,值得尝试的一道菜
用料
排骨
1斤
黄小米
50g
盐
酱油
糖
胡椒粉
花雕酒
蒜米
黄小米蒸排骨的做法
黄小米提前浸泡20个小时
排骨用清水浸泡2小时去除血水
排骨沥干水份加配料拌匀
加入沥干水的黄小米拌匀
上锅大火蒸40分钟即可
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2015-12-19 18:17:47
131 收藏
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