辣烤金针菇

1.将金针菇根部切掉，清水泡洗干净后沥干水份；
2.将其余调料均放入碗里调匀，加入一勺清水稀释并尝咸淡，（具体水量请根据金针的含水量定夺，考的过程中金针菇也会出水），我用的酱是自制的 配方里的植物油就换成了酱里的辣椒油；
3.取一烤盘底部垫锡纸，锡纸不要摊平，稍微收起似碗盆状  ,洗好的金针铺上一层后将调料淋一层上去，继续此动作.最后将剩下的调料淋雨表面;
4.烤箱预热180° 将烤盘放于中层20分钟  
😄烤好开吃！

注意：
1.个人认为无需用锡纸完全包起来 表面烤得微干更好吃       
2.烤箱脾气不同，请根据具体情况调整时间