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山楂醬
山楂醬
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ROSAS_M
果醬筆記
用料
山楂
2斤
冰糖
適量
水
適量
山楂醬的做法
燒開水,煮水同時把山楂洗淨去蒂,放水裡小火煮
山楂遇熱就會變軟,碾爛去核,過篩隔渣
加入冰糖繼續煮到稍粘稠
用細篩把多餘水分潷出來,就是果醬了。潷出來的水分就是山楂汁了。
小贴士
果醬可以塗麵包,可以直接吃,也可以用水調開做飲品
上传你做的山楂醬
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该菜谱发布于 2015-12-13 23:48:24
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