番茄土豆瘦肉汤

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天气越来越冷
这个时候喝一碗暖暖的汤
想想都觉得舒服
😌😌

用料  

土豆 两个
番茄🍅 四个
瘦肉 适量
适量
适量
鸡精 适量
番茄酱 一点点
黑胡椒 (随自己喜好)

番茄土豆瘦肉汤的做法  

  1. 将所有材料洗净

  2. 姜切片,同瘦肉一起冷水下锅,水开了后,撇去浮沫,捞出瘦肉,切块备用

  3. 在番茄顶部轻轻划个十字,放入开水中去皮(不介意番茄皮的亲可以省略这一步)

  4. 土豆切块,番茄切片

  5. 在锅中加水,依次放入土豆瘦肉,加入少许姜片

  6. 等到汤开的时候加入番茄,鸡精,盐,番茄酱调味

  7. 出锅!盛入碗中,撒上黑胡椒。(不喜欢胡椒的亲也可以放葱花或者其他)

    番茄土豆瘦肉汤的做法 步骤7

小贴士

出锅的时候如果觉得酸的话,可以加几颗冰糖中和味道
 
该菜谱发布于 2015-12-12 11:48:10
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