柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!

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你可曾来过柳州,你可曾吃过柳州螺蛳粉!你吃过柳州螺蛳粉,但是你可曾吃过柳州炒螺蛳粉!你吃过炒螺蛳,但是你可曾自己炒过螺蛳粉呢!今天就让小螺带你一起来制作美味的炒螺蛳粉吧!

用料  

干米粉 120G
酱包 32G
腐竹 35G
花生 10G
酸笋 32G
豆角榨菜 30G
辣椒油 10G

柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法  

  1. 泡粉

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤1
  2. 捞起,然后沥水

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤2
  3. 捞起沥水,待用!

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤3
  4. 热锅,然后待锅热之后放入花生油

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤4
  5. 可以下锅啦!然后炒干,还剩有5成的水份这样!

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤5
  6. 加入辣椒油卤水等所有配料

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤6
  7. 加入所有配料

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤7
  8. 稍微炒一下,美味的炒螺蛳粉就出锅啦!

    柳州炒螺蛳粉怎么做才好吃!爱上螺告诉你哟!的做法 步骤8

小贴士

泡粉一定要泡过两道水哟!要不然会有米味的哟!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-07 16:37:39
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